西藏华钰矿业股份有限公司联合冲嘎村驻村工作队在扎西宗乡举办厨师培训班

为进一步提升边疆地区农牧民群众技能，促进农牧民群众就业增收，推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接走深走实。2月26日-3月26日，由西藏华钰矿业股份有限公司联合冲嘎村驻村工作队举办的厨师培训班在扎西宗乡顺利举办。3月26日，厨师培训班结业典礼在扎西宗乡圆满举行，西藏华钰矿业股份有限公司党委副书记，工会主席，西藏华钰矿业慈善扶贫基金会秘书长马重阳，扎西宗乡党委、政府主要领导、冲嘎村驻村工作队、培训教师以及学员参加结业典礼。

本次培训主要通过“理论+实操”的方式进行，包括消防安全、厨师自身安全、燃气使用安全、藏餐菜种知识、配料、烹饪实操等内容，使学员们掌握初级藏餐的基础理论知识和操作技能。

此次参训的59名学员，经过为期30天的藏餐厨师技能培训后，运用所学技能，各显身手，经理论和实际操作考核，成绩全部达标，圆满完成培训既定目标。

扎西宗乡党委、政府主要领导对西藏华钰矿业股份有限公司和冲嘎村驻村工作队给予本次培训工作的大力支持表示感谢，对本次培训的课程设置、授课内容、培训成效给予了充分的肯定，并向取得培训结业资格的学员们表示热烈祝贺。

最后，参会领导向9名成绩突出、表现优异的学员颁发荣誉证书。