为打造西藏美食文化区域公共品牌,和广大市民、游客分享拉萨初夏喜悦,让美食的味道飘香市区,大力推进西藏文化旅游产业的高质量发展,近日,由自治区文旅厅、区烹饪餐饮饭店业协会联合主办的2024年“中华美食·西藏味道”美食快闪活动分别在纳金万达广场、藏游坛城成功举办。
本次活动,协会邀请了西藏本土藏菜和北京、广东、福建、江苏、陕西、四川、重庆等地菜系代表20余家餐饮企业参与活动。各商家纷纷亮出拿手绝活,牛肉包子、干锅蹄花、香辣蟹、本地酸奶、陕西凉皮等招牌菜品,各式各样的特色美食、网红小吃等吸引了众多市民和游客驻足品尝、现场试吃,赢得了广大“吃货”们的连连称赞,将拉萨街头变成了无边界的美食小天地,掀起了一场以美食之名,通过“西藏味道”传播中华美食文化的热潮。